虽然前者见效快,边际成本低,但受产业现状的制约,后者更是我们眼下需要着力的重点

市委副书记、市长 马 华

今天,市委、市政府在这里召开全市食品饮料产业发展座谈会,主要是总结去年以来全市食品饮料产业发展情况,研究部署当前及今后一个时期全市食品饮料产业发展工作之所以连续第四年召开食品饮料产业座谈会,且规模更大、规格更高,因为事实证明,适时专题研究分析产业发展工作,对促进支柱产业及骨干龙头企业做大做强大有裨益无论是产业还是企业,做大做强不外两条路径:一是做大存量、积极挖潜,即对现有企业通过增资扩产进行改组、优化、提升;二是扩大增量、走出去,即依托现有产业基础,立足要素比较优势,瞄准有实力、有品牌、市场开物流行业的市场结构拓能力强的大企业招商引资,借助外力,尽快实现产能同时,做大做强做优产业或企业,既要依靠企业这一市场主体,又要依靠政府的组织引导、要素保障和政策支持,二者缺一不可不单食品饮料产业是这样,工业五大板块的推进办法都是如此前面,市级相关部门、各县区、广元经济开发区和企业代表从不同角度作了很好的发言,元方副市长对食品饮料产业发展进行了全面总结和具体安排,我完全赞同下面,我就进一步加快食品饮料产业发展讲三点意见:

三是要准确把握我市食品饮料产业发展的独特优势我市地处秦巴山区,南北交汇的气候成就了各具特色的农特产品,发展食品饮料产业具有得天独厚的资源禀赋经过近几年的努力,在特色农产品、绿色农产品方面具有了一定物流行业市场需求规模和品牌,去年食品饮料产业规模已在全省排到了第11位,国家地理标志保护产品有12个,居全省第二位,有省著名商标7个、省名牌产品10个从食品饮料产业的相关行业分析,软饮料、肉食品、特色食品、白酒、饲料等行业发展初具规模,龙头企业带动作用明显增强,具备了加快发展的有利条件从我市自身的产业基础、资源禀赋、人才状况分析,食品饮料产业应该是我市发展的首选产业,也是最有希望做大和做出希望的产业

(五)强化一二产业互动,保障原料有序供应我市食品饮料企业多为资源加工型企业,农产品原料不足和部分农产品不适合加工需要的问题长期制约着部分企业的生产和发展要突破原料供应“瓶颈”,就必须坚持一二产业互动的思路不动摇,着力夯实农业生产“第物流行业市场分析一

四是要清醒认识我市食品饮料产业发展面临的问题和现实困难目前,我市食品饮料产业发展不平衡不协调的情况比较突出,县区之间、行业之间发展存在较大差距;产业层次不高,科技创新基础薄弱,资源加工转化效率较低,尤其是粮油加工和肉食品加工产业低端化特征明显,总体竞争力不强;产业链的有效衔接不足,加工企业的原料供应保障无论是量还是质均偏低,部分大宗农产品加工深度不够,产业链条不长;企业组织结构不优,大中型企业偏少,规模化、集约化水平低,“小、散、低”的格局没有得到根本改变;招商引资难度大,项目偏少,特别是精深加工和重大项目不多,制约了行业的快速发展;部分地区和一些领导干部对发展食品饮料产业认识不到位,重视不服装行业的市场需求够,推动不力

一、统一思想,增进共识,进一步坚定加快食品饮料产业发展的信心和决心

(三)强化园区打造,优化产业发展布局食品饮料产业内部行业众多,各具特色各县区要以产业园区为载体,以优势资源为依托,加强食品饮料产业布局结构调整,努力打造“一园一主业”的特色食品饮料产业基地,有效促进同业集聚和产业协作县区之间要突出各自特色,实现错位发展、互补发展苍溪县、剑阁县、元坝区要继续强化“食品工业强县”建设,青川县、旺苍县、朝天区要突出抓好林特产品开发转化,利州区、经济开发区要立足服务市民生活,大力发展快捷多样的方便食品要切实加强中国食品产业发展重点园区等食品饮料特色园区建设,完善园区基础配套设施,提高产业承载能力物流行业市场需求,合理确定产业定位,划分功能分区,充分发挥其辐射和带动作用,引导企业、项目、资金向园区集聚,推动产业集群发展

(一)强化项目促进,增强产业发展动能食品饮料产业结构优化升级的前提是做大总量,而做大总量必须依靠现有企业增资扩产和新上项目各级各部门要继续牢固树立抓项目就是抓发展、抓项目就是抓民生、抓项目就是抓转型的理念,以全市“项目促进年”活动为契机,大抓项目、抓大项目要根据资源禀赋、产业基础,结合国家产业政策导向和投资热点,瞄准产业链的纵向延伸和横向拓展,谋划一批产业项目,建立动态项目库,确保项目谋划不断档、不掉线项目谋划的基础是本地特产,目标是满足城乡居民健康、方便、特色的消费需求要紧紧抓住新一轮西部汽车后市场行业报告大开发和产业转移的机遇,创新招商引资模式,增强招商引资针对性和实效性,瞄准大项目、大企业开展产业项目招引工作,鼓励以商招商、抱团引进,着力招大引强、集群承接、沿链引进,力争在肉类深加工、粮油精深加工、饮料上规模、食品制造上水平等方面,引进一批知名企业、知名品牌,实施一批重大产业化项目要切实加快项目推进,推动娃哈哈功能饮料、利乐包二线、苍溪漓山粮油技改扩能、益金食品调味品生产线、剑阁唯鸿食品现代农业综合开发、九州木本油开发等一批在建项目尽快竣工投产,力争中纺集团60万吨油脂加工、中粮集团健康猪肉产业链、广元工贸集团10万吨稻米油加工等一批签约项目及早开工建设,尽快投产实现产能

(二)强化科技创新,培育重点骨干行业市场调查企业科技创新和技术进步是提高企业核心竞争力、实现可持续发展的动力源泉要完善自主创新机制,加快建设科技创新与服务平台,健全以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术创新体系,逐步解决企业技术和市场需求与技术研发脱节、企业缺乏科技支撑的问题,促进科技与产业的有机衔接要以传统食品工业化自主创新为重点,加强食品原料质量控制、食品品质与营养等基础研究,推进食品非热加工技术等关键技术研究,努力突破大宗食用农产品、特色传统食品加工等工业化、现代化重大关键技术鼓励企业与高校、科研院所“联姻”协作,支持有条件的企业实施重大科技专项、产学研专项和重点科技项目,加快科技成果向现实生产力转化,实现借力借智要加强人才服装行业市场调查队伍建设,培养和引进一批科技领军人物、创新领军人才,充分调动各类人才创业的积极性,造就一支具有领先水平的食品科技创新团队要按照“择优、扶强、做大”原则培育一批具有自主知识产权、产业关联度高、带动能力强、有市场竞争力的大中型食品饮料加工龙头企业,引导和推动优势企业实施强强联合、跨地区兼并重组,提高产业集中度支持骨干企业做强、中型企业做大、小型企业做精,规范小企业、小作坊经营,形成以大型骨干企业为龙头、中型企业为支撑、小微型企业为基础的共同发展新格局

在全市食品饮料产业发展座谈会上的讲话(2012年6月29日)

二是要深刻理解食品饮料产业对推进我市低碳发展的重要意义近年来,我市坚持“减量化、再利用、资源化”原则,最大限中国市场新兴行业度追求资源高效利用和循环利用,不断完善循环经济发展模式,取得了显著的生态效益和经济效益食品饮料产业在资源综合利用、减少废弃物排放等方面大有可为,特别是随着生态、绿色、有机食品的发展,食品饮料产业将成为我市低碳发展的示范产业

同志们:

一是要充分认识食品饮料产业在经济社会发展中的重要地位食品饮料产业是人类的生命产业,是国民经济的重要支柱产业和保障民生的基础性产业,被誉为“民生之本,民稳之基,民富之源”其产业链长,涉及面广,集农业、制造业、现代流通服务业为一体,既连接着“千家万户的小生产”和“千变万化的大市场”,又连接着农户、产业工人和消费者,牵一发而动全身,不仅对扩大群众就业、带动农民增收、促进经济手机行业市场调查增长具有重要意义,而且是调整农业结构、优化工业结构、扩大消费需求和统筹城乡发展的重要抓手随着民生的不断改善,居民收入水平的不断提高,食品饮料产业的市场需求刚性不断增强,也必将是投资风险最小的产业

近年来,我市食品饮料产业蓬勃发展,2010年食品饮料工业产值在工业五大主导产业中率先过100亿元(103.81亿元),2011年达到143.4亿元,同比增长38.1%,占全市规模以上工业总产值的31.2%,对规模以上工业增长的贡献率达到28.8%,成为名副其实第一大特色优势产业,发挥了排头兵和领头羊的作用今年1—5月,产业发展延续了稳定增长态势市委、市政府对“十二五”期间食品饮料产业发展更寄予厚望,全市上下务必进一步统一思想,提高认识,坚定信心,以推动产业项目为抓手,以做大酒店行业市场分析产品和企业规模为目标,持之以恒强力推进食品饮料产业发展

二、突出重点,狠抓关键,推动食品饮料产业提速加快发展

(四)强化品牌带动,提升市场拓展能力我市特色农产品资源具有较好的品牌基础,要依托地理标志保护产品等区域特色农产品资源,坚持实施品牌战略,做大产业和企业规模,争创一批“四川名牌”、“中国驰名商标”要高度重视“广元七绝”等特色资源品牌的深入开发,强化“川珍”黑木耳、“剑门”火腿、“剑门”豆腐、“川北王”白酒、“米仓山”茶叶、朝天核桃、苍溪红心猕猴桃等传统优势食品品牌的培育,关键做大产品和企业规模在培育壮大自主品牌的同时,要探索通过入股、收购、买断、代理、授权的形式,加大知名品牌的嫁接引进力度要加强汽车后市场行业新闻“广元造”食品饮料产品的宣传推介,积极拓展省内外市场鼓励企业踊跃参加不同区域的商品交易会、商品博览会、专题展销会,持续抓好食品饮料下乡村、进超市,切实提高“广元造”食品饮料产品的知名度和美誉度,提升市场占有率支持食品饮料企业积极参与政府采购需要特别强调的是,在同等条件下,各级各部门要优先选用“广元造”食品饮料产品,协助食品饮料企业走出长期以来面临的“墙内开花墙外香”的尴尬