餐饮业态发达,为酒水主要竞争渠道,因此餐饮业买断费用门槛高,店内买断酒系陈列氛围饱满;终端业态销售下滑严重
2、消费升级有所彰显,受整体消费能力的影响,属于两级分化以口子窖五年为界点,低于此类型酒目前销量下滑,光瓶酒的崛起,层级消费彰显;而宴请用酒主要在口子窖五年或古井献礼为主,并处于上升趋势,零界点在130元之内;
芜湖市场白酒容量大约10亿左右,种子酒原在芜湖市场表现突出,现销量下滑非常严重现市场主要为口子系列和古井原浆系列各占一半江山,其次为洋河,高档用酒主要以五粮液为主
六安市场白酒容量大约14亿左右整体百花齐放,品牌集中度不高,没有绝对强势品牌,中高端以口子为主,古井因提价及原因,表现一般中低端迎驾、种子行业市场调查报告、宣酒、淡雅、文王均有销售,但均不能强势把控市场,迎驾下滑严重,种子不温不火,宣酒起势阶段,因此整体格局未形成
5池州
安徽市场主流价格带及主要产品
淮南市场白酒容量大约6亿左右,整体消费结构较高,以年份原浆+口子窖为主,古井氛围较好,但因政策原因终端销售积极性不高,中低端以宣酒+种子+迎驾为主,大约4+4+2格局 餐饮门槛较高,大店进店费8000-10000元,部分核心店直接折现投放资源(40-50%)县级市场门槛较低,有较大运作机会
在2016年还有一个多月就到来之际,徽酒第三季度财务报表已出,徽酒整体上涨徽酒一直是中国白酒行业一个极其活跃的板块,谁能够在此轮消费主权时代与移动互联时代带来转变?移动互联网+定制+b2b+o2o等能否适用于安徽市场?我物流行业市场前景们可以通过数据、市场调查来剖析安徽白酒的未来发展方向
8安庆
6芜湖
安庆市场白酒容量大约10亿左右,城区中档酒总体市场容量1.5亿左右,其中口子、古井平分天下,占据半壁江山,种子4千万、宣酒2千万,其他3-4千万(迎驾、皖蜀春、洋河等)运作门槛不高,但乱价窜货集中区域;消费结构高,特别是宴席市场,宴席用酒基本为百元以上
1、消费结构呈现出相对成熟“一高一低”的现象高端主要以传统名酒为主,130—300之间的价位消费不成熟,消费主流仍然以130元价位一下价格为主流,其中非商务宴请,消费主流为80-130元之间;
7铜陵
4、除高端白酒(如茅台、五粮液、梦之蓝等)和光瓶酒(老村长、牛栏山、尖庄等),消费者偏好安徽本地白酒,属于严重情感排外型市场;
4淮南
9六安
池州市场白酒容量大服装行业市场细分约8亿左右,口子窖和古井强势区域,消费层级较高,基本用酒消费面为百元以上,餐饮自带率奇高,因此餐饮运作门槛不高,但仅作为形象展示,无法带来销量及带动市场作用
皖酒王各品牌百花齐放消费属上升趋势,古井和口子份额各占一半,品系上升(消费献礼升级五年、口子五年升级六年)
铜陵市场白酒容量大约6亿左右,口子窖占有绝对优势,其次为古井原浆系列,再为迎驾银星,占据市场60%以上份额洋河和古井原浆陈列给予一年一签订;洋河为半年兑换一次,兑换为天之蓝,上限为50瓶;古井原浆为一年一支付,支付为献礼版上限为48瓶
3、白酒度数集中在40—46度之间,以浓香型为主,和口子窖兼香型为辅占据90%以上香型销售份额白酒低度迹象明显,消费群体主要是中年及青年,口感汽车后市场行业现状适应性得到显著增强,而50度以上高度酒则为50岁以上人群居多
安徽白酒市场消费特征分析
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