消费者对减糖产品热度不减,果汁和果汁饮品为了维持原有的市场份额仍然困难重重。芝加哥InformationResources公司的数据显示,截至到5月14日的过去一年内,美国市场浓缩果汁的销售额增长了4.5%,常温贮藏的瓶装果汁上涨了1.1%;然而,无菌果汁销售额下降了0.7%,罐装果汁下降了1.6%,冷藏果汁/果汁饮料下降了1.5%。
▲美国市场常温贮藏瓶装番茄汁/蔬菜汁/鸡尾酒(数据来源:IRI)
▲美国市场无菌果汁TOP5品牌(数据来源:IRI)
▲美国市场冷藏饮料和果汁Smoothie饮料TOP5品牌(数据来源:IRI)
EuromonitorInternational在今年2月发布的美国果汁市场的报告中称:“由于消费者对糖含量的白癜风医院怎么走北京中科中医院