文：余周

粮食对于每个人来说都不可或缺的东西，无论地区无论国界，大家对粮食的态度都是一样的。而粮价的涨跌变化，不仅左右着人们日常的生活，也关乎着农民的收益、粮企的利润，更是关系着国家的粮食安全。众所周知，我国是一个农业大国，因此很多人可能都会认为，我们自己的粮食价格是掌握在自己国家手中的。但事实上并非如此，影响以及控制全球粮食的其实是四大粮商。

英国《卫报》曾就这样描述四大粮商：只要你活着，你就逃不掉全球(农产品)四大巨头。而这也包括了我们中国。虽然我们是世界上第一大农业国，但在四大粮商的冲击下，我们也显得有些逊色。事实上，在四大粮商多年的布局下，包括我国在内的全球粮食市场正在逐步沦陷，而食品问题也关系到了全世界人民的生命安全，如今也已经成为了无法避让也无法延缓的问题。

而拥有着如此大影响力的四大粮商分别是，美国的ADM、邦吉(Bunge)、嘉吉(Cargill)以及法国路易·达(LouisDreyfus)，正是它们控制着全球大部分粮食市场，根据英文名字首字母，人们还喜欢将其简称为“ABCD”。那么这四大粮商究竟为何会让大家敬畏到如此地步呢？

四大粮商都是有多年历史的跨国粮企。目前，全球80%的粮食交易量都被四大粮商垄断控制，可以说“只有他们才能定价”。不仅如此，这四家跨国粮商还经常被称为国际粮食市场的“幕后之手”。这些国际巨头凭借资本和经验的优势，目前已经完成了对上游原材料、期货、中游生产加工、品牌和下游市场渠道和供应的绝对控制。

可以这么说，目前，全球10大谷物出口国中有9个由都是由四大粮商主导。从种子、饲料、肥料到产供销，他们几乎在市场的每个方面都有绝对优势。并且，由于它们在农产品领域有自己的完整的产业链，一旦去到一个国家站稳脚跟，他们就可以将利用其资本优势快速破坏该国原有的业务链，使该国的原始粮食系统变成依附于它们的一个环节。

虽然我们作为一个农业大国，但我们不难发现，这四大粮商中，并没有一家是中国的企业。这也意味着，一旦我们稍有松懈，国内粮食市场也很可能面临全盘被侵占的风险，并且我们要知道的是，目前我国的形势也不容乐观。我们从一组数据来看，就知道这些年来涌入我国的外资粮商有多疯狂了。

作为五谷之一的大豆，原产地其实就是我们中国。并且我国大豆产量曾经一度比全世界其他国家的大豆产量之和还要多。在年时，我国大豆产量甚至占据了世界总产量的91.2%。但在我国的大都逐渐传播出去后，形势却愈发严峻。

年，我国开始对外开放大豆市场，一时间外资企业开始不断涌入我国，跨国巨头也开始逐步打算控制我国的大豆产业。年，在国际投资基金的疯狂压力下，我国很多中小大豆加工企业和本土的榨油企业开始逐渐不堪重负，纷纷宣布破产，逐步被外资者低价兼并。

据公开资料显示，四大粮商ADM、邦吉、嘉吉和路易·达孚这四大跨国粮商在年中国大豆危机后成功控制了我国85%的大豆实际加工能力。不仅如此，跨国粮商还在加强对我国大米和玉米的控制布局。并且，外资榨油企业在购买我国大豆时，还只购买转基因大豆，不购买国产大豆，其收购价格也相对较高，因此迫使农民纷纷种植转基因大豆，并且种子还要从国外进口。而转基因大豆占领中国市场后，定价权也掌握在了它们手中。

除了控制我国种植转基因大豆之外，此前，海关总署就直接点名指出：丰益国际(益海嘉里旗下企业)投入巨资进入我国东北，试图垄断国内非转基因大豆市场。被点名的“益海嘉里”大家应该也不陌生，其实控人就是郭鹤年家族，但我们不知道的是另一个大股东就是美国的ADM集团。

据了解，近三年来，每当佳木斯地区大豆收获季节到来时，益海粮油都会以高于国家保护价的价格来收购这些国产非转基因大豆。据了解，佳木斯地区有8个大豆农户与益海粮油有贸易往来。在益海粮油不断收购国内大豆的同时，国内大豆企业数量却在减少，甚至几乎停产。黑龙江省作为我国最重要的非转基因大豆生产基地，近年来由于外资的不断流入和冲击，国内大豆的利润空间越来越小，甚至许多人已经将大豆种植转为水稻。

由于国产大豆的减少，加之需求的增多，因此我国也就不得不进口大豆来供应需求。在外资一再干预我国大豆市场下，逐渐使我国有生产大豆原产大国沦为全球最大的大豆进口国。目前，我国每年的进口量都达到了全球总进口量的1/3。据海关总署统计，年大豆进口量就已经达到创纪录的万吨，比上年还增加了14.4%。

大豆作为食用油的一大板块，随着跨国资本对国内市场的控制，也导致了我国中储粮对食用油方面的监管调控能力显得越来越弱。甚至在跨国粮商的控制下，此前，我国各地食用油价格还出现了一轮上涨。这也不得不让人感到担忧，不少专家也都在担心，大豆的悲剧将在其他谷物品种上重演，在外资粮食企业的布局之下，甚至可能吞并中国粮食市场，届时中国粮食市场可能会面临重大危机。

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