由中国轻工企业投资发展协会主办，协会营养健康促进专业委员会策划承办，青岛安鲨科技有限公司赞助的“第二届中国营养健康食品市场论坛”在第届全国糖酒会上成功举办，位机构、企业代表出席，共同探讨营养健康食品行业跨领域合作的可能性和未来行业的发展方向。

中心副主任马立田发表了关于企业发展管理需求、管理体系认证在企业中能够发挥的作用的主题演讲，介绍了中国认证事业的发展情况，企业为什么要做认证以及管理体系认证在企业中发挥的作用，尤其是食品安全体系，通过建立HACCP体系保障食品安全，通过建立GMP保证生产环境的清洁、规范，防止污染，通过建立质量安全信息可追溯系统、应急系统、产品召回系统，保障食品安全。通过这些完善的食品质量安全体系认证，帮助企业实现食品安全的保证，提高消费者的生活福祉。认证提供信任，信任离不开认证！

来源：《认证与实践》编辑工作组

文：张慧瑶