(三)、产品对接不够紧密,产业链急需完善

(一)、水果出口品种较少,竞争力不强目前国产水果出口品种较为单一,以苹果、梨、柑橘等为主,这些主要水果品种种植面积大,且多为中熟品种,上市季节较为集中,早、晚熟的水果品种不足,直接削弱了我国水果在国际市场上的竞争力此外,由于缺乏特色品种,品牌建设落后,我国水果出口经常出现“产量高、价值低”的局面品牌创建的不足、产业化水平偏低的情形严重影响我国水果出口规模的扩大

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2012年我国水果行业进出口同比呈小幅上升趋势具体情况分析如下图:

通过对2012年我国水果行业市场分析,我们了解到2012年我国水果进出口的主要特点以及存在的问题

(一)季节性波动明显目前国内水果种植汽车行业市场细分多为果农分散经营,小生产与大市场的矛盾突出,营销公司没有与果农形成利益联合体,抵御风险能力较弱水果的下游市场过于单一,深加工比例较低,在苹果市场比较成熟的国家,1/3的产量入库,1/3销鲜果,1/3榨果汁,而我国70%多的苹果都直接入库

一、2012年我国水果进出口主要特点

二、2012年我国水果行业存在的问题

(三)东盟稳居最大贸易伙伴地位

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(二)一般贸易方式进出口占逾6成,边境小额贸易微幅增加

(二)、果增产且集中上市,滞销问题凸显据宇博智业市场研究中心调查报告显示,2012年全国苹果较2011年增产200万吨,增幅约5%,达到3800万吨左右,由于出口订单减少,销售压力普遍较大2012年下半年以来,我国部分主产区的苹果、柑橘等水果价格急剧下跌,并发生大面积滞销,很多地方的果农为化工行业市场规模水果“集中上市”形成的滞销局面而犯愁

本文来源:中国报告大厅

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(四)广东稳居进出口榜首,广西、山东和福建等地均有不同程度下降

整理:宇博智业市场研究中心

此外,水果产品从农户到家庭过程中,由于中间环节过多,而中间商并不愿意承担过多的流通环节造成的费用支出,只能在农户和消费者之间进行成本分担,影响了水果的正常销售同比呈小幅上升趋势