临近春节，市场对猪肉的需求增加，监测显示，江苏生猪价格连续三个月下跌之后开始止跌回升，肉价也停止下行态势。监测显示，今年1月20日，江苏精瘦猪肉、去骨后腿肉价格分别为13.85元/斤、12.23元/斤，比1月15日一降一升，波动在0.01元以内，比上月同期下降1.6%，1.7%。邢晋分析说，预计在春节前夕，猪肉价格将小幅上涨，但涨幅有限。