在进行日常市场检查过程中要做到“一亮证，二检查，三告知，四整改，五道别”。
（1）亮证：进入零售户店内应首先出示执法检查证件，表明身份，告知工作意图，检查时应至少有两名执法人员共同进行。
（2）检查：依法检查零售户的经营状况、守法情况；检查经营场所时，当事人应在场。
（3）告知：如发现违法违规行为时，告知当事人违法违规事实及查处依据，并告知其依法享有的权利，听取其陈述和申辩。
（4）整改：对零售户的轻微违规行为，应当场责令改正，并填写相关文书。登记保存涉案物品时，应当制作相关法律文书，对涉案物品进行当场封存。
（5）道别：离开时要和零售户友好道别。
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