在昆明做生鲜,必须知道的地方

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大部分人每天都要买菜做饭,想必都逛过农贸市场,看着各种各样新鲜的蔬菜,有没有疑惑过这些蔬菜摊主是从哪里拉来?什么时候拉来的?进价大约多少?

还有众多生鲜配送公司、生鲜超市,他们又是从哪里进的货?下面小编便给大家解惑。

昆明大型蔬菜批发市场有两个,一个叫王旗营蔬菜批发市场,位于东三环虹桥立交旁;一个叫关上蔬菜批发市场,位于雨龙路官渡森林公园旁。

最大的蔬菜批发市场,24小时营业。关上蔬菜批发市场

王旗营批发市场属于一级市场,到这的无论是进货还是卖货,大部分是批发为主,价格比较便宜,二十四小时营业。不分白昼黑夜,无论风霜雨雪,人来人往。昆明周边的大部分菜农或是菜商都聚集这里,在这能买到几乎所有种类的蔬菜。市场两侧停满了数不清的面包车,这些车来自整个昆明市大大小小无数个农贸市场,从这进货,天亮以前采购完毕,拉到农贸市场开始摆摊营业,他们车里装的就是你每天在市场里买的新鲜蔬菜。还有很多的生鲜超市以及生鲜配送公司也是在这里进货,便宜的进货价以保证配送之后还有足够的利润空间。可以说,大部分蔬菜在农贸市场里的价格与批发市场里对比基本是翻了一到两倍。

关上农贸批发市场,蔬菜种类和王旗营市场差不多,但量可能就没那么多,偏向于一级配送,在那进货的餐饮类居多。

如果大家做生鲜配送或者是自己开店用量大的话,建议大家去王旗营批发市场,里面价格更低一点。

关于蔬菜配送我不是最懂的,但也还是知道不少,毕竟这个行业也干了几年时间了,需要咨询的可以加问问我,后面也会持续更新一些相关内容,也许能给点建议和帮助。



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