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为切实抓好垃圾分类工作，进一步提升垃圾分类知晓率，9月9日下午，柳州市市场监督管理局北部生态新区分局（以下简称“市市场监管局北部分局”）开展阳和工业新区餐饮服务环节垃圾分类培训活动。

监管人员从什么是垃圾分类、为什么要垃圾分类以及如何进行垃圾分类向学校餐饮服务管理者阐明垃圾分类的重要意义，并号召学校单位食堂积极参与垃圾分类活动。同时，监管人员还讲解了垃圾分类知识，解读《生活垃圾分类知识普及手册》，让学校餐饮服务管理者们了解厨余垃圾的分类标准以及分类投放要求。活动中，工作人员着重对操作间食品安全规范、餐厨垃圾分类投放、收集运输等环节进行了全面指导。

通过开展此次垃圾分类培训活动，让学校餐饮服务管理者了解垃圾分类的相关知识，进一步增强其垃圾分类意识。下一步，市市场监管局北部分局将继续结合工作实际，深入辖区各学校开展垃圾分类宣传工作，让更多人了解垃圾分类的重要性。

每日一分类｜过期鸡蛋

过期鸡蛋属于厨余垃圾，应投放至厨余垃圾收集容器。

来源：市市场监管局北部分局谢婷婷

编辑：简闻轩

审核：陈意