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好奇三问

大家有人喜欢吃辣椒吗？

市场上见到的辣椒几乎都是国内生产的吧？

有人买到过进口的辣椒吗？

现在机会来咯

近日，由韩国农林畜产食品部在全罗北道金堤市举行彩椒装船仪式，庆祝韩国产彩椒正式对华出口。

本次进入中国市场的彩椒，主要来自于韩国农产贸易组织，目前韩国彩椒的生产基地约公顷，年出口量-0吨，每年11月至次年7月都可供货，主要有红色、黄色和橘色。其中，还有迷你小彩椒，大小是一般彩椒的四分之一，但是甜度更高、果肉更鲜脆，可以直接当成水果食用。

在韩国、日本、俄罗斯,已有数千万消费者选择此款彩椒作为他们轻食、代餐首选。

韩国彩椒特点低卡路里

每克彩椒的热量只有大约20卡路里

高维生素含量

维生素C含量为柠檬的2倍,猕猴桃的6倍,苹果的41倍

低能量

能量仅为猕猴桃的1/2,苹果的1/3

韩国彩椒

现在彩椒的消费需求十分多样，老人和学生喜欢它的膳食纤维，登山者喜欢里面充足的水分。

不仅热衷于减肥的韩国年轻人喜欢用彩椒制成沙拉和蔬果汁，主妇们也习惯在炒饭、拌杂菜等家庭料理中放入一些。

韩国彩椒热量低、维生素含量高，还和鱼、肉、沙拉等料理都很搭配。

因色彩鲜艳、气味清甜的特点，在韩国成为百姓菜篮子里的人气蔬菜。特别是近年来随着人们健康饮食观念的提升，彩椒凭借着丰富的营养和多样的吃法快速走红。

韩国彩椒“可即食,如同水果”的特性,使其无需任何处理便可直接食用。它摆脱了“苦涩”、“辛辣”等味觉标签,具有相当适口的甜度,可以作为营养摄入源加入到果盘、沙拉当中。

可与西柚、西红柿分别组合制成新鲜美味的蔬果汁

生动的色彩和富含水分的脆嫩口感,也通常是金枪鱼、土豆泥、鸡肉沙拉的好搭档

也可作为辅菜用作咖喱、炒菜等

小TIPS

彩椒过食也是不宜的哦~虽然彩椒对身体有很多调理作用，并且营养价值又很丰富还能促进我们的食欲，但是肝火旺盛者不宜多食彩椒。

相比韩国彩椒

早在年进入国内的

韩国阳光玫瑰葡萄

也有其独到之处~

被誉为葡萄届“爱马仕”的韩国阳光玫瑰葡萄，闻名于其独特的玫瑰香味和超高的甜度，其果实饱满，果皮也比一般的葡萄薄且含糖量高。

数据显示，韩国产阳光玫瑰葡萄甜度可达18-20白力度，对比一般葡萄甜度只有14-15白力度，其优势显而易见。从单果重量上看，阳光玫瑰葡萄果粒每一颗都有一元硬币大小，重约12-13克，一串下来便已是沉甸甸的一斤有余。

在韩国农水产食品流通公社（简称aT）的大力支持下，韩国阳光玫瑰成为了中国高端水果市场的热门产品。目前，韩国阳光玫瑰葡萄在韩国对华葡萄出口总额中占比超过90%。

未来，aT将为国内消费者带来更多韩国优质的农产品，让大家的餐桌上增添更多美食。

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