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3月20日上午，日照市市场监管局“市场监管论坛”再次开讲，市局三级调研员李慎征同志围绕食品安全监管工作进行了讲解。

本次论坛主题是《努力学习，提升素质，履职尽责，全力做好食品安全监管工作》，李慎征同志先围绕食品安全监管工作职责、加强业务学习、提高工作能力等方面讲解了基本要求，从食品安全监管工作实务、食品安全城市复审中的细节和标准，与大家进行了详细的交流，以自己多年从事监管工作的经验，对消毒方式和温度、食品安全事故处理、食品安全检查、容易出问题的食品等工作实际中的细节和标准，进行了深入浅出地讲解。

论坛主会场设在质量大厦，在日照大厦、综合执法支队、开发区分局、高新区分局、各区县市场监管局设立分会场。市局全体人员、综合执法支队、质检所、检验检测中心、各分局和各区县局人员参加了本次论坛。各会场与会人员仔细聆听授课，认真充电提升，结合自身日常工作，对食品安全监管形成了新的理解，有了新的提升，为下一步做好食品安全监管和食安城市复审工作奠定了更加坚实的基础。

来源：吴海青

编辑：何伟

审核：窦文煜