在私营酒店层面,“兼并”与“收购”则会越来越常见

从开发模式来看,我们见证了单体酒店走向商业综合体以及大型旅游目的地的开发趋势从设施功能来看,酒店根据市场需求也应对设施持更开放的态度,而不再一味追求“档次”:过大的餐饮或是会议设施是否可改造成写字楼;过多的客房是否可以改造成服务式公寓;甚至整座酒店是否可用作其他用途在昨天的大讲堂上,我们所强调的“空间运用最大化”以及单位空间收益将会是酒店业态转型的一个新考量标准

中国网12月19日讯 受中国市场和“国八条”政策影响,在经历了一年多的调整,中国酒店业正从被逆境与悲观情绪困扰到逐渐认清现实2014年中国酒店市场虽整体呈现积极状态,但市场景气指数依然是负值如今再讨论中国行业市场调查酒店业未来的发展,“转型”已经是迫在眉睫

值得一提的是,国家在今年8月份出台了“国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见”,明确并提升了旅游业在国民经济中的作用作为旅游行业重要组成部分的酒店业,在此新政推出之后,将进一步加速各类“转型”相信在不久的将来,中国酒店业将迎来一个更全面、健康、完整、以及可持续发展的时代(韦易)

目标客源转型

业态转型

据业内监测机构8月份对酒店业进行的景气调查,共334家受访酒店回复数据,绝大多数是5星级酒店调查进行了各酒店2014年上半年实际业绩与预期比较、全球经济环境持续的不确定性对酒店业绩的实际与预期影响比较、2014年下半年预期业绩与2013年下半年比较等

数据显示,2014上半年从总收入业绩来看,回复实际水平低于预饮料行业市场分析期的比例稍高,推测对于房价以及餐饮需求回归的过高预期可能是造成这一落差的最大原因;大部分酒店认为经济的持续不稳定对酒店市场需求的影响与预期持平,越来越多酒店已更清楚地认识到国内经济增长放缓的大趋势,在以此判断酒店业绩时表现得更加客观;值得重视的是,酒店在总收入及平均房价方面表现出悲观情绪,尤其是对于平均房价,显示出市场对于高端需求增长持续疲软的预期,而对于住宿率的业绩预期,市场态度相对不明朗,认为上升、下降以及持平的比例大致相当“转型”已成为酒店拓宽市场、多元化发展的首要任务

酒店行业的传统合作方即是旅行社、景区和网络订房平台,但今后的趋势是更多跨界的合作,包括酒店和金融机构、酒店和高尔夫球会、汽车行业市场情况酒店和主题乐园、酒店和会展部门、酒店和医疗机构以及酒店和邮轮公司更广泛的合作网络即意味着酒店将有更多元的潜在客户

财产转型

自“国八条”政策以来,越来越多的酒店开始意识到,仅仅依赖于高端市场将难以维持酒店的经营,因此需要拓宽私人消费为驱动的大众市场随之而来的变化即是酒店社会角色的转变,酒店不再是高官权贵的专属地,而越来越会是普通家庭及大众人群休闲、消费、社交的一个去处

中国酒店的资产所有者比较散,单体酒店居多,但未来的发展方向即是走向“集团化”在国有资产层面,在地方政府的主导下,酒店资产国资整合、重组已成为必然趋势

客源的转变必然带动产品的转型传统的“高大上”酒店可能很难再成为市场的“佼佼者”从定位物流行业市场风险上来看,随着大众消费的增加,中档酒店可能会迎来全盛时期;而从功能上来,有别于标准酒店的特色酒店将成为酒店开发的另一大趋势,如森林、乡村主题酒店、养生酒店、针对互联网时代新新人群的高科技酒店、甚至是面向老年人的度假公寓我们相信,一个蓬勃的酒店市场理应是百花齐放

产品转型

合作关系转变