2014年几乎可以说是酒水饮料行业相对艰难的一年,尤其是白酒行业,过去黄金十年开始走向下坡路,在低迷的市场环境中寻求突围之法受“三公”消费限制的影响,以及近年来国家“反腐”工作的不断深入,高端酒企“官酒”之路逐渐狭窄,营销群体开始向普通消费者倾斜,各公司纷纷修改或制定新的战略以适应市场变化:1)调整现有高端产品价格,主动降低消费门槛,吸引中端消费者;2)在产品创新上下功夫,或是针对消费者的个性化需求提供定制的服务,或是在产品设计、主打概念,产品工艺等方面进行创新,以迎合消费者的需求;3)地方中小酒企开始将拓展中小城市作为其战略方向,挖掘普通消费者市场的潜化工行业市场力,保证自身在激烈的市场竞争中占有一席之地,尽量减少与高端酒企在一线或中心城市的短兵相接
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